Перші страви
Бульйон з локшиною
Легкий та прозорий курячий бульйон з насиченим ароматом, у якому ніжно вариться соковите куряче філе. Подається з тонкою локшиною та перепеленим яйцем для ніжної текстури і додаткового білкового акценту. Класична домашня страва з м’яким смаком і легкою поживністю, яка зігріває та дарує відчуття комфорту. (400гр)
115 грн
Суп Буябес
Суп Буябес – класичний пряний французький рибний суп з ніжними мідіями, соковитим лососем та кремовими вершками. Насичений смак моря з легкою вершковою ноткою у кожній ложці. (350гр)
175 грн
Борщ з телятиною та журавлиною
Насичений червоний борщ на ароматному м’ясному бульйоні з ніжною томленою яловичою щокою. Легку кислинку та ягідну ноту додає журавлина, яка освіжає класичний смак страви. Подається з тонко нарізаним салом, сметаною для м’якості смаку, маринованою цибулею з приємною пікантністю та скибкою ароматного бородинського хліба. Ситна, зігріваюча класика з сучасним акцентом. (500гр)
145 грн
Рамен з хрусткою куркою
Ароматний рамен з хрусткою куркою та ніжним маринованим яйце у насиченому буряковому фреші, що надає страві яскравого кольору та легкої солодкуватої нотки. Доповнений локшиною соба, норі, вакаме, кукурудзою та ароматними гливами — гармонійне поєднання текстур і смаків: від хрумкої курки до ніжного бульйону та еластичної локшини. Сучасний рамен із азійським акцентом та українським кольоровим twist’ом. (600гр)
225 грн