Салати

Салат з лососем і тунцем
Свіжий мікс салатного листя доповнений ніжними скибочками лосося та тунця, кремом з авокадо та солодко-гострим медово-гірчичним соусом. Страву підкреслюють яблучний соус, хрусткі огірки, чері, ікра тобіко та обсмажений кунжут, що додають текстури та яскравих смакових нот. Легка та водночас насичена страва для гурманів. (280гр)
235 грн


Цезар з лососем
Свіжий мікс салату подається з ніжним слабосоленим лососем та хрусткими грінками. Збалансований класичним соусом Цезар із вершковими та часниковими нотками. Легка, проте ситна страва, яка поєднує свіжість салату з ніжністю риби. (280гр)
275 грн


Салат Цезар з куркою
Свіжий мікс салату подається з ніжною куркою сувід та хрустким беконом. Доповнений золотистими грінками та класичною заправкою Цезар, що поєднує вершковість, часникові нотки та пікантність. Ситна та збалансована страва для обіду чи легкої вечері. (270гр)
215 грн


Грецький
Свіжий салат із помідорів, огірків, червоної цибулі, оливок і перцю доповнений ніжною фетою, обваляною в хрусткому кунжуті. Легка заправка оливковою олією підкреслює свіжість овочів та вершковий смак сиру. Ідеальна класична закуска або легкий обід. (380гр)
215 грн


Пікантний з телятиною
Ніжні скибочки телятини подаються на хрусткому ферментованому тісті, доповнені ароматним соусом чімічурі з халапеньйо та соковитими оливками. Легка, але насичена страва з поєднанням м’яса, хрусткого тіста та пікантного соусу, ідеальна для аперитиву або обіду. (260гр)
235 грн


Теплий салат з креветками
Соковиті креветки подаються на основі ніжної кіноа разом із фіолетовою цибулею, спаржевою квасолею, печерицями та солодкими томатами чері. Страву підкреслює ароматний соус із чилі та яблука, а завершують смак обсмажені кунжутні насіння, що додають приємної хрумкості та горіхових нот. Ідеальна страва для тих, хто цінує легкі та насичені смакові поєднання. (320гр)
215 грн


Салат з беконом та мусом з фети
Свіжий мікс салату доповнений хрусткими чипсами з бекону та ніжним мусом із сиру фета. Страву прикрашають горіхи, насіння гарбуза та фісташки, а медово-гірчичний соус із додаванням кунжуту підкреслює солодко-гостру та горіхову нотку. Легка, але насичена смакова композиція для справжніх гурманів. (230гр)
185 грн


Салат Панцанелла Капрезе
Свіжий італійський салат поєднує два види томатів, червону цибулю, руколу та ніжну моцарелу. Страву доповнюють тертий пармезан та соус пармезан-песто, а подача прикрашена свіжим пармезановим фрешем для яскравого аромату та вершкових нот. Ідеальний варіант для легкої та ароматної закуски. (290гр)
225 грн
